1、研磨顆粒的均勻度。當進入同 研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時， 些較小的顆粒 便不會受到研磨作用，這樣產(chǎn)量就會受到影響，要避免的話，應盡量減小這種差距，保證均勻度。

　　2、研磨物料的容量。玉米經(jīng)逐道研磨，胚乳被逐漸刮下，隨著皮磨道數(shù)的后推，物料的容 重減輕，玉米面粉機單位流量也就降低。可見學會控制原料的加入量很重要。

　　3、磨齒的高度。在研磨過程中，隨著磨齒的逐漸磨損，磨齒便不容易抓住物料，而在磨輥 表面上的滑動增加，兩磨齒間隙中的物料減少，產(chǎn)量會逐漸降低。這時注意及時的進行 換或者調(diào) 整。

　　4、調(diào)節(jié)物料的粉碎程度。在操作設(shè)備時，隨軋距的減小研磨區(qū)域長度便增加，這時，快輥對物料的作用齒數(shù)增多，粉碎程度提高。

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