面粉加工設備的種類和型號比較多，很多剛入行的想要購買設備的客戶朋友們往往由于了解尚淺，對這些 無所知，從而被大量的種類和型號搞的丈二和尚摸不著頭腦，如何才能選購到 適合自己的設備呢？首先我們就要明白面粉加工設備有哪些種類以及它們的優缺點是什么？

        我國的面粉加工設備有：6F系列自動上料面粉機、石磨面粉機、樓房式面粉機成套設備等。6F系列自動上料面粉機目前仍是我國面粉加工行業的主導磨機。上述這些設備雖然有許多優點，但也有本身的弱點。比如，受到工藝及面粉機本身加工特點的限制，大多都無法加工硬度較高或者含油脂量較大的糧食作物，特別是傳統的石磨面粉機還存在著產量小、能耗高等缺點，無法滿足生產高質量精粉和特 粉。

　　大型樓房式面粉加工設備從結構、工藝、磨頭以及原理上都與傳統的磨機有根本的不同，它是采用機械振動原理，整機在較小的能量消耗下就可以工作，從而降低在面粉在加工過程中，原糧破碎等所需的較大功耗。這項技術成果可以說是對傳統磨面技術的 場革命，比較適合對硬度較高的原糧做特制精粉加工。同時具有噪音小、能耗低、不污染環境等優點。