面粉加工機器在工作時的能耗是非常大的，想要讓面粉加工機器在工作時達到節能的效果是很多操作人員都想要的，那么，如何才能實現這 效果呢?下面來請教 下河南糧院的專家。

面粉加工機器粉碎的能耗理論是研究粉碎過程與粉碎能量消耗的學說。雖然人類使用粉碎工具已有上千年的歷史，但提出粉碎理論還是19世紀的事情。由于粉碎是物料粒度減小的過程，所以要對物料施 加外力以克服物料內部質點間的內聚力，也就是對物料做功，功轉變為物料的變形能，當物料的變形達到極點時粉碎才能發生。

因此，從力學實質上看，面粉加工機器的粉碎是 個功能轉換的過程。實際應用中，粉碎的能量消耗很大，這必然引起人們的關注，因此出現了 些關于面粉加工機器粉碎能耗的理論學說，以便尋求省 能的粉碎途徑。