我國的玉米面加工機械行業發展已有 段時間，玉米加工機械的發展也給玉米帶來了 大的利用價值。通過玉米面加工機械可以有效提高玉米的利用率，擴大玉米的利用價值。然而縱觀我國玉米加工設備行業的發展現狀，仍存有不足之處。隨著玉米面加工機械的不斷改進，在節能減排，減輕環境污染方面取得了 定的成績，但是與國外相比仍存有以下不足：

首先，技術含量低。目前國玉米面加工機械設備的國產化水平普遍較低，技術落后，加工成本高，玉米深加工技術與發達**還有相當大的差距，而效益較好的玉米深加工企業基本上采用進口設備。

其次，轉化率低。我國玉米加工設備所生產的玉米產品80%以上屬于粗加工或 次加工品，產業鏈條短，產業化程度低。

后，產品種類少、檔次低。我國的玉米面加工機械企業多為粗放型加工，初 產品多。大多數企業無法做到循環經濟，造成污染比較嚴重，成為新的污染源。

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